Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami to idealny deser dla osób, które cenią sobie pyszny smak i prostotę przygotowania. To ciasto jest nie tylko szybkie, ale również bardzo uniwersalne – można je podawać na każdą okazję, zarówno na co dzień, jak i od święta.
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 kostki masła
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie:
4 jabłka
1 opakowanie budyniu waniliowego
2 szklanki mleka
3 łyżki cukru
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta: Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wymieszać w misce. Dodać masło pokrojone w kostkę i jajka. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przygotowanie nadzienia: Jabłka obrać i pokroić w kostkę. W rondelku zagotować mleko z cukrem. Dodać budyń waniliowy rozpuszczony w odrobinie mleka i gotować, aż budyń zgęstnieje.
Składanie ciasta: Połowę ciasta rozwałkować i wyłożyć na dno formy do pieczenia. Na cieście ułożyć pokrojone jabłka, a następnie zalać je gorącym budyniem. Przykryć pozostałą częścią ciasta.
Pieczenie: Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 40 minut, aż ciasto będzie złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, ale można je również podawać na zimno.
Ciasto można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Przed podaniem ciasto można posypać cukrem pudrem lub cynamonem.
Różnice:
ADVERTISEMENT
