Ten przepis wyróżnia się prostotą i uniwersalnością. Bazuje na bananach, które nadają mu naturalną słodycz i wilgotność, eliminując potrzebę dużej ilości cukru i tłuszczu. Dodatek cynamonu wprowadza subtelną nutę korzenną, która doskonale komponuje się z bananami. W przeciwieństwie do wielu innych ciast bananowych, ten przepis nie zawiera kwaśnej śmietany ani jogurtu, co sprawia, że jest lżejszy i bardziej uniwersalny w smaku. Możliwość dodania orzechów lub czekolady pozwala na personalizację przepisu według własnych preferencji.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, możesz spróbować mąki orkiszowej lub pszennej pełnoziarnistej, ale pamiętaj, że może to wpłynąć na teksturę ciasta.
Czy mogę pominąć cynamon? Oczywiście, jeśli nie przepadasz za cynamonem, możesz go pominąć lub zastąpić inną przyprawą, np. kardamonem.
Czy mogę użyć mniej cukru? Banany są naturalnie słodkie, więc możesz zmniejszyć ilość cukru do
2
1
szklanki, jeśli wolisz mniej słodkie wypieki.
Czy mogę zamrozić to ciasto? Tak, ostudzone ciasto możesz owinąć folią spożywczą i zamrozić do 3 miesięcy. Przed podaniem rozmroź w temperaturze pokojowej.
Mam nadzieję, że to “Niedzielne Słońce” zagości na stałe w Twoim domu! Smacznego!
ADVERTISEMENT
