Formuj z masy małe kulki (około 2 cm średnicy) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Schłodź w lodówce przez minimum godzinę, aż trufle stwardnieją.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Trufle kokosowe brownie można podać na talerzu jako elegancki deser lub zapakować do małych pojemników i zabrać ze sobą.
Przechowuj je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 5 dni.
Jeśli chcesz, aby były jeszcze bardziej efektowne, obtocz je w dodatkowych wiórkach kokosowych lub posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Warianty:
Dodaj do masy orzechy (np. włoskie, laskowe) lub suszone owoce (rodzynki, żurawinę), aby nadać truflom różnorodny smak.
Możesz także zastąpić część czekolady kakao w proszku, by uzyskać intensywniejszy czekoladowy smak.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju czekolady?
Tak, możesz użyć czekolady białej lub mlecznej, ale pamiętaj, że trufle będą miały wtedy nieco słodszy smak.
2. Czy mogę dodać inne składniki?
Oczywiście! Trufle kokosowe brownie są bardzo elastyczne – możesz eksperymentować z dodatkami, jak orzechy, kawałki owoców czy przyprawy (np. cynamon).
3. Jak długo można przechowywać trufle?
Przechowywane w lodówce, trufle powinny zachować świeżość przez około 5 dni.
Mam nadzieję, że ten przepis będzie wspaniałym dodatkiem do Twojej kuchni!
4o mini
ADVERTISEMENT
