Pokrój Pandoro na kawałki i włóż do blendera. Licúa hasta tener migajas finas. Si no tienes batidora, puedes desmenuzar el Pandoro a mano.
Przygotowanie la masa:
W dużej misce wymieszaj migas Pandoro z mascarpone i Nutellą. Dobrze wymieszaj łyżką lub rękami, aż uzyskasz gładką masę. Jeżeli ciasto będzie zbyt suche, dodać odrobinę więcej mascarpone lub Nutelli; si está demásimo gándúm, zgadzam się un poco más de migajas de Pandoro.
Dar forma a las trufle:
Lekko zwilżonymi rękami nabieraj niewielkie ilości ciasta i formuj kulki wielkości orzecha.
Udekoruj trufle:
Obtocz każdą kulkę w gorzkim kakao en polvo, posiekanych orzechach laskowych lub płatkach kokosowych, zgodnie z upodobaniami. Upewnij się, że każda trufla jest dobrze przykryta.
ADVERTISEMENT
