Dla intensywniejszego smaku truskawkowego, można dodać do musu kilka kropel ekstraktu truskawkowego.
Zamiast jogurtu greckiego można użyć jogurtu naturalnego, należy wtedy użyć więcej żelatyny.
Biszkopt można nasączyć sokiem z cytryny lub likierem truskawkowym.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonych truskawek? Tak, ale należy je wcześniej rozmrozić i odsączyć nadmiar soku.
Czy mogę pominąć żelatynę? Żelatyna jest niezbędna do stężenia musu, więc nie zaleca się jej pomijania.
Czy mogę użyć innego rodzaju owoców? Tak, maliny, jagody lub brzoskwinie również będą pasować.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
