Te ekspresowe naleśniki twarogowe to idealna propozycja na szybkie, lekkie i pożywne śniadanie. Dzięki braku mąki są doskonałe dla osób na diecie bezglutenowej lub po prostu szukających zdrowszych alternatyw. Ich delikatna, kremowa konsystencja i bogaty smak twarogu z pewnością przypadną do gustu każdemu.
Składniki:
250 g twarogu półtłustego
2 jajka
1 łyżka słodzika (erytrytol, ksylitol lub stewia) lub cukru (opcjonalnie)
szczypta soli
opcjonalnie: aromat waniliowy, cynamon, skórka z cytryny
Wskazówki:
Umieść wszystkie składniki w misce.
Zblenduj całość na gładką masę.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką.
Wylewaj porcje ciasta na patelnię, formując cienkie naleśniki.
Smaż z obu stron na złoty kolor.
Podawaj od razu po przygotowaniu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Naleśniki najlepiej smakują na ciepło, podane z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, jogurt, miód lub dżem.
Możesz je również podać na słono, z warzywami lub wędzonym łososiem.
Naleśniki można przechowywać w lodówce do 2 dni. Przed podaniem warto je podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:
ADVERTISEMENT
