Przedstawiam Ci przepis na „Słoneczne Ciasto Cytrynowe z Makiem”. To deser, który łączy w sobie świeżość cytryny z delikatną orzechową nutą maku. Idealny na każdą okazję, od rodzinnego obiadu po eleganckie przyjęcie. Jego przygotowanie jest proste, a efekt zachwyci każdego smakosza.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g cukru
150 g masła, miękkiego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki maku
skórka i sok z 2 cytryn
Polewa:
100 g cukru pudru
3-4 łyżki soku z cytryny
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Dodawaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
W osobnej misce wymieszaj mąkę1 z proszkiem do pieczenia i makiem.
1.
kobieceinspiracje.pl
kobieceinspiracje.pl
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając na niskich obrotach.
Dodaj skórkę i sok z cytryny i wymieszaj.
Przelej ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut, do suchego patyczka.
Przygotowanie polewy:
W misce wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny, aż uzyskasz gładką polewę.
Po wystudzeniu ciasta polej je przygotowaną polewą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce do 3-4 dni.
Przed podaniem ciasto można udekorować świeżymi owocami, np. jagodami, malinami, lub plasterkami cytryny.
Różnice:
ADVERTISEMENT
