Ten deser to prawdziwa gratka dla kreatywnych! Możesz modyfikować go na wiele sposobów:
Zwiększenie białka: Dodaj łyżkę nasion chia, siemienia lnianego, białka w proszku (np. serwatkowego lub roślinnego) lub pół szklanki jogurtu naturalnego, aby deser był bardziej sycący i bogaty w białko.
Egzotyczne smaki: Wprowadź owoce takie jak papaja, marakuja czy ananas, a także szczyptę imbiru dla orientalnego akcentu.
Czekoladowa pokusa: Dodaj łyżkę kakao w proszku, aby stworzyć pyszny, czekoladowy deser.
Ziołowe akcenty: Spróbuj dodać kilka listków świeżej bazylii lub mięty – zaskakująco dobrze komponują się z owocami i dodają orzeźwienia.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć dowolnych owoców? Tak, możesz użyć praktycznie każdych owoców! Ważne, aby były dojrzałe, aby zapewnić słodycz i gładką konsystencję. Mrożone owoce sprawdzają się idealnie, nadając deserowi konsystencję zbliżoną do sorbetu.
Czy muszę dodawać słodzik? Nie, jeśli owoce są wystarczająco dojrzałe i słodkie (np. bardzo dojrzały banan, słodkie mango), słodzik może być zbędny. Spróbuj deseru przed dodaniem miodu czy syropu.
Czy ten deser jest odpowiedni dla dzieci? Zdecydowanie tak! Jest to świetny sposób na przemycenie owoców i mleka do diety dzieci, zwłaszcza tych, które nie przepadają za tradycyjnymi formami. Upewnij się tylko, że wszystkie składniki są odpowiednie dla wieku dziecka.
Jak mogę uzyskać jeszcze gęstszą konsystencję? Aby deser był jeszcze gęstszy i bardziej przypominał budyń, możesz dodać 1-2 łyżki nasion chia (pozostawić na 15-30 minut, aby napęczniały) lub pół awokado.
Czy mogę przygotować go dzień wcześniej? Możesz go przygotować z wyprzedzeniem, ale pamiętaj, że świeżość smaku i konsystencji będzie najlepsza, jeśli spożyjesz go od razu. W lodówce można go przechowywać do 24 godzin.
ADVERTISEMENT
