2.
SKŁADNIKI:
220 g białej czekolady, posiekanej
50 ml kremu
30 g Maslo
25 g biszkoptu
1 łyżeczka cytryny, otarta skórka
50 g czekolady białej, startej
cukier puder
Przygotowanie:
1. Najpierw drobno pokrusz biszkopt. Do miski miksującej włóż czekoladę.
2. Teraz włóż masło i śmietanę do rondla i mieszaj na małym ogniu, aż masło się rozpuści. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
3. Teraz zalej czekoladę gorącą śmietanką i mieszaj łyżką, aż czekolada się rozpuści.
4. Następnie dodaj bułkę tartą i skórkę z cytryny i włóż do lodówki, aż masa będzie wystarczająco twarda, aby można było uformować kulki. Zajmie to około 30 minut (mieszaj od czasu do czasu).
5. Teraz zwiń 1 łyżeczkę mieszanki w kulkę. Posypać startą czekoladą na papierze pergaminowym. 6. Teraz zwiń w nim trufle i połóż na talerzu ze świeżą żywnością
Włóż blachę wysmarowaną olejem do lodówki na co najmniej 30 minut lub do momentu, aż wszystko się zestali.
7. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 tygodni.
Praliny cytrynowe, zdecydowanie spróbuj ponownie
Smacznego apetytu!
ADVERTISEMENT
