sos (2 1/2 szklanki)
1/2 łyżeczki soli
pieprz cayenne do przyprawienia
Oto instrukcje:
Ustaw temperaturę piekarnika na 375°F, czyli 190°C. Równomiernie posmaruj dno formy do pieczenia 8×8 sosem marinara.
Po ułożeniu sosu z serem mozzarella równomiernie rozłóż na wierzchu posiekaną bazylię.
Piersi z kurczaka równomiernie posypać solą i pieprzem. Rozłóż je równomiernie w naczyniu do pieczenia, na wierzchu mozzarelli i bazylii.
W misce wymieszaj bułkę tartą panko, starty parmezan, natkę pietruszki i suszone oregano. Rozprowadź tę mieszaninę równomiernie na piersiach kurczaka w naczyniu do pieczenia.
Piec kurczaka przez około 1 godzinę w nagrzanym piekarniku lub do momentu, aż polewa będzie chrupiąca i złocista.
ADVERTISEMENT