Wprowadzenie
Poszukujesz przepisu na zdrowe, pyszne ciasto, które nie zawiera cukru ani mąki? Ten przepis to idealne rozwiązanie! Miękkie, wilgotne ciasto jest pełne smaku, a jednocześnie odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej i niskocukrowej. Dzięki naturalnym składnikom możesz cieszyć się pysznym deserem, który zaspokoi Twoje słodkie pragnienia bez wyrzutów sumienia.
Składniki:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Banany (dojrzałe) | 3 sztuki |
| Jajka | 2 sztuki |
| Orzechy (np. migdały, włoskie) | 50 g |
| Kakao (niezesłodzone) | 2 łyżki |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Cynamon | 1 łyżeczka |
| Olej kokosowy | 2 łyżki |
Sposób przyrządzenia:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia (najlepiej prostokątną lub okrągłą, wyłożoną papierem do pieczenia).
- Obierz banany i rozgnieć je widelcem na gładką masę.
- W misce roztrzep jajka, a następnie połącz je z rozgniecionymi bananami.
- Dodaj do mieszanki olej kokosowy, kakao, cynamon, proszek do pieczenia oraz posiekane orzechy.
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Wlej ciasto do formy i piecz przez około 30-35 minut, aż wierzch stanie się lekko sprężysty, a patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
- Pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie pokrój na kawałki i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
