Wafle a’la Knoppers to pyszna alternatywa dla popularnego batonika. Ich przygotowanie w domu jest nie tylko łatwe, ale również pozwala na dostosowanie składników do własnych preferencji. W tym artykule znajdziesz szczegółowy przepis na te wyjątkowe wafle, a także cenne wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania.
Składniki:
1 opakowanie wafli (np. tortowych)
1 puszka masy kajmakowej
100 g masła
100 g orzechów laskowych
100 g czekolady mlecznej
50 ml śmietanki 30%
Przygotowanie:
Orzechy laskowe upraż na suchej patelni, a następnie posiekaj.
W rondelku rozpuść masło i dodaj masę kajmakową. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
Dodaj posiekane orzechy laskowe i dokładnie wymieszaj.
W osobnym rondelku rozpuść czekoladę ze śmietanką.
Na wafle nakładaj na przemian masę kajmakową i czekoladową.
Wafle przełóż do lodówki na minimum 2 godziny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Wafle a’la Knoppers najlepiej smakują schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Wafle można udekorować dodatkowo polewą czekoladową lub posiekanymi orzechami.
Różnice:
ADVERTISEMENT
