Dla wegetariańskiej wersji pomiń boczek.
Możesz dodać inne warzywa, np. marchewkę, ziemniaki lub seler.
Zamiast mięty możesz użyć koperku lub pietruszki.
Zupę można zagęścić poprzez dodanie ugotowanego ziemniaka.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego groszku? Tak, mrożony groszek jest równie dobry jak świeży.
Czy mogę użyć innego bulionu? Tak, możesz użyć bulionu warzywnego, drobiowego lub wołowego.
Jak zrobić chrupiący boczek? Boczek należy smażyć na średnim ogniu do momentu aż wytopi się z niego tłuszcz, i stanie się chrupiący.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
