Wersja wegańska: Upewnij się, że używasz bulionu warzywnego.
Dodatkowe warzywa: Możesz dodać inne posiekane warzywa, takie jak marchew, seler czy pomidory, na etapie smażenia cebuli.
Przyprawy: Eksperymentuj z innymi przyprawami, takimi jak kmin rzymski czy harissa, aby nadać zupie dodatkowego charakteru.
Często zadawane pytania:
Czy zupa będzie bardzo słodka przez daktyle? Słodycz daktyli jest równoważona przez pikantność imbiru i kwasowość cytryny, tworząc złożony smak.
Czy mogę użyć innego rodzaju soczewicy? Tak, ale czas gotowania może się różnić. Czerwona soczewica gotuje się najszybciej i nada zupie bardziej kremową konsystencję.
Czy mogę pominąć imbir? Imbir jest kluczowym składnikiem tego przepisu, dodającym unikalnego aromatu. Jeśli go pominiesz, smak zupy będzie inny.
Mam nadzieję, że ten artykuł i przepis przypadną Ci do gustu!
ADVERTISEMENT