Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj i wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach 20×30 cm.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
W osobnej misce połącz jogurt, olej, ekstrakt waniliowy i skórkę cytrynową.
Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj do połączenia.
Stopniowo wlewaj gorącą wodę, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 35-40 minut, lub do suchego patyczka.
Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź przed pokrojeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto doskonale smakuje posypane cukrem pudrem lub polane ulubionym lukrem.
Możesz podać je z bitą śmietaną i świeżymi owocami.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Różnice
ADVERTISEMENT
