Stopniowo dodawaj suche składniki na przemian z mlekiem, mieszając delikatnie do połączenia składników.
Przelej ciasto do formy i piecz przez 35–40 minut, aż wbity patyczek wyjdzie suchy.
Ostudź przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z bitą śmietaną, owocami lub lekkim lukrem.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.
Możesz także zamrozić ciasto na maksymalnie 3 miesiące.
Warianty:
Czekoladowa wersja – dodaj 2 łyżki kakao do mąki.
Owocowe ciasto – wmieszaj do ciasta garść jagód lub kawałki jabłek.
Cytrusowy akcent – dodaj skórkę z cytryny lub pomarańczy dla orzeźwiającego smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mleka roślinnego?
Tak, mleko migdałowe lub owsiane sprawdzi się doskonale.
2. Co zrobić, jeśli moje ciasto jest zbyt suche?
Prawdopodobnie było pieczone za długo – następnym razem skróć czas pieczenia o kilka minut.
3. Czy mogę dodać bakalie?
Oczywiście! Rodzynki, orzechy czy kandyzowana skórka pomarańczowa świetnie wzbogacą smak ciasta.
To ciasto jest proste, a jednocześnie niezwykle smaczne – idealne dla każdego miłośnika domowych wypieków! 🍰
ADVERTISEMENT
