Możesz użyć innych owoców, np. malin, truskawek lub jagód.
Dla intensywniejszego smaku wiśniowego dodaj do warstwy wiśniowej odrobinę soku z cytryny.
Krem można przygotować na bazie jogurtu naturalnego, zamiast serka mascarpone.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonych wiśni?
Tak, mrożone wiśnie są równie dobre jak świeże. Pamiętaj tylko, aby je wcześniej rozmrozić i odsączyć nadmiar soku.
Jak długo piec biszkopt?
Biszkopt pieczemy około 25-30 minut w temperaturze 180°C, aż będzie złocisty i sprężysty w dotyku.
Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Tak, ciasto można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.
Jak udekorować ciasto?
Ciasto można udekorować świeżymi owocami, bitą śmietaną, startą czekoladą lub posypać cukrem pudrem.
ADVERTISEMENT
