Ten przepis jest niezwykle wszechstronny i można go łatwo dostosować do własnych upodobań. Oto kilka pomysłów na wariacje:
Różne rodzaje czekolady: Zamiast chipsów czekoladowych, możesz użyć białej czekolady, czekolady karmelowej, a nawet posiekanej tabliczki czekolady.
Dodatek kawy: Aby wzmocnić smak czekolady, zastąp część mleka mocnym, zaparzonym espresso (1/4 szklanki).
Szybkie dodatki: Wsyp do ciasta garść posiekanych orzechów (włoskich, pekan), suszonych wiśni, czy nawet mini pianek marshmallow pod koniec pieczenia.
Wersja “lava cake”: Aby uzyskać bardziej płynny środek, włóż kilka kostek czekolady do ciasta tuż przed końcem pieczenia.
Inne smaki ciasta: Zamiast czekoladowej mieszanki, możesz użyć mieszanki waniliowej i dodać kakao w proszku lub zmiksować z owocami jagodowymi.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mleka? Tak, możesz użyć mleka roślinnego (migdałowego, sojowego, owsianego) bez większych zmian w smaku czy konsystencji.
Moje ciasto jest suche, co poszło nie tak? Prawdopodobnie ciasto było pieczone zbyt długo. Każdy wolnowar działa nieco inaczej, dlatego ważne jest monitorowanie czasu pieczenia i sprawdzenie ciasta przed upływem maksymalnego czasu.
Czy muszę natłuszczać wolnowar? Tak, natłuszczenie zapobiega przywieraniu ciasta i ułatwia jego wyjęcie.
Czy mogę użyć papieru do pieczenia? Tak, możesz wyłożyć wolnowar papierem do pieczenia, ułatwi to wyjmowanie ciasta, a także czyszczenie.
Czy mogę zrobić to ciasto bez chipsów czekoladowych? Tak, nadal będzie smaczne, ale chipsy dodają dodatkowej warstwy czekoladowej przyjemności.
Spróbuj tego prostego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można wyczarować ten pyszny zimowy deser! Masz jakieś ulubione dodatki do ciasta czekoladowego?
ADVERTISEMENT
