Zima to czas, kiedy potrzebujemy ciepłych, rozgrzewających i pożywnych dań. Ta prosta i aromatyczna marchewka z wolnowaru to idealny dodatek do obiadu, który zachwyci Cię swoim smakiem i prostotą przygotowania. Wolnowar sprawia, że marchewka staje się miękka, słodka i pełna smaku, a dodatek trzech kluczowych składników nadaje jej wyjątkowego charakteru.
Składniki:
1 kg marchewki, obranej i pokrojonej w grube plastry
2 łyżki masła
2 łyżki miodu
1 łyżeczka świeżego tymianku, posiekanego
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Umieść pokrojoną marchewkę w wolnowarze.
Dodaj masło, miód, tymianek, sól i pieprz.
Dokładnie wymieszaj, aby marchewka była równomiernie pokryta składnikami.
Gotuj na wolnym ogniu przez 4-6 godzin lub na wysokim ogniu przez 2-3 godziny, aż marchewka będzie miękka.
Przed podaniem sprawdź smak i w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Marchewka z wolnowaru doskonale komponuje się z pieczonym mięsem, rybami lub jako samodzielne danie wegetariańskie.
Możesz podać ją posypaną świeżym tymiankiem lub natką pietruszki.
Przechowuj resztki w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni.
Marchewkę można zamrozić.
Różnice:
ADVERTISEMENT
