Dla wzbogacenia smaku możesz dodać podsmażony boczek lub kiełbasę.
Zamiast parmezanu możesz użyć innego twardego sera, np. pecorino.
Dla pikantności dodaj szczyptę płatków chili.
Możesz dodać kilka łyżek bulionu warzywnego, aby kapusta była bardziej soczysta.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć kapusty kiszonej? Tak, ale pamiętaj, że kapusta kiszona jest bardziej kwaśna, więc dostosuj ilość soku z cytryny.
Czy mogę dodać inne warzywa? Oczywiście! Marchew, cebula czy seler świetnie komponują się z kapustą.
Czy mogę użyć innego rodzaju masła? Tak, masło ziołowe lub czosnkowe doda dodatkowego aromatu.
Czy mogę użyć octu zamiast soku z cytryny? Tak, ocet jabłkowy lub winny również dobrze się sprawdzi.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
