Wersja wegańska: Zamiast fety lub sera koziego możesz dodać grillowane tofu w kostkach lub więcej orzechów i nasion dla dodatkowej tekstury i białka. Dressing można przygotować bez miodu, używając tylko syropu klonowego.
Inne owoce: Możesz eksperymentować z innymi owocami sezonowymi, takimi jak brzoskwinie, nektarynki, winogrona lub granat.
Dodatkowe warzywa: Dla większej objętości i wartości odżywczej możesz dodać rukolę, szpinak baby lub pokrojonego ogórka.
Rodzaj orzechów: Zamiast migdałów lub orzechów włoskich możesz użyć pekanów, pistacji lub nasion słonecznika.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonych jagód? Tak, ale pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić i dobrze osuszyć, aby nie puściły zbyt dużo soku i nie rozrzedziły dressingu.
Jak długo mogę przechowywać tę sałatkę? Najlepiej spożyć ją od razu. Jeśli musisz ją przechowywać, zrób to bez dressingu i nie dłużej niż kilka godzin w lodówce.
Czy mogę pominąć cebulę? Jeśli nie przepadasz za smakiem surowej cebuli, możesz ją pominąć lub zastąpić delikatniejszą szalotką.
Czy mogę dodać inne zioła? Oczywiście! Świeży tymianek, oregano lub natka pietruszki również będą świetnie pasować do tej sałatki.
Smacznego!
ADVERTISEMENT
