Wersja bez orzechów: Możesz pominąć orzechy lub zastąpić je innymi dodatkami, takimi jak suszone owoce czy wiórki kokosowe.
Czekoladowe szaleństwo: Zamiast gorzkiej czekolady możesz użyć mlecznej lub białej, albo połączyć różne rodzaje.
Dodatek przypraw: Dla bardziej wyrafinowanego smaku możesz dodać do ciasta szczyptę cynamonu, kardamonu lub imbiru.
Polukrowane ciasteczka: Po ostudzeniu możesz polać ciasteczka prostym lukrem (cukier puder zmieszany z niewielką ilością wody lub soku z cytryny).
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, możesz spróbować mąki orkiszowej lub bezglutenowej, ale pamiętaj, że konsystencja ciasteczek może się nieco różnić.
Czy mogę zamrozić ciasto? Tak, uformowane kulki ciasta można zamrozić. Przed pieczeniem rozmroź je i postępuj zgodnie z przepisem.
Jak sprawdzić, czy ciasteczka są upieczone? Brzegi ciasteczek powinny być lekko złote, a środek może być jeszcze miękki – stwardnieje podczas stygnięcia.
Mam nadzieję, że te magiczne ciasteczka zasmakują Tobie i Twojej rodzinie! Daj znać, jak wyszły!
ADVERTISEMENT
