Chleb smakuje najlepiej w dniu pieczenia, ale możesz przechowywać go w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2–3 dni.
Podawaj z masłem, serami, domowymi pastami lub dżemem.
Warianty:
Chleb ziołowy: Dodaj łyżeczkę mieszanki włoskich ziół.
Chleb na słodko: Zmniejsz ilość soli, dodaj 2 łyżki cukru i rodzynki lub posiekane orzechy.
Bezglutenowy: Zastąp mąkę pszeniczną mieszanką bezglutenową.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć drożdży zamiast proszku do pieczenia?
Tak, ale wówczas chleb będzie wymagał wyrastania. Ten przepis stawia na szybkość dzięki proszkowi do pieczenia.
Czy mogę zamrozić chleb?
Oczywiście! Zamroź ostudzony chleb w szczelnym opakowaniu i odgrzej w piekarniku przed podaniem.
Czy można użyć innych rodzajów mąki?
Tak, jednak mąki pełnoziarniste lub żytnie mogą wymagać nieco więcej wody.
Smacznego pieczenia! 😊
ADVERTISEMENT
