2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Ulubione dodatki: owoce, czekolada, orzechy (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
W osobnej misce połącz mokre składniki: mleko, olej, jajka i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Jeśli chcesz, dodaj ulubione dodatki do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Przełóż masę do formy i piecz przez 30–40 minut, aż patyczek włożony do środka ciasta będzie suchy.
Po upieczeniu wystudź ciasto na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj ciasto posypane cukrem pudrem lub polane lukrem.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.
Warianty:
Owocowe: Dodaj jagody, pokrojone jabłka lub plastry brzoskwiń.
Czekoladowe: Dodaj kawałki gorzkiej czekolady lub kakao do ciasta.
Orzechowe: Posyp wierzch ciasta posiekanymi orzechami przed pieczeniem.
Cytrynowe: Zamień ekstrakt waniliowy na sok i skórkę z cytryny.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
Tak, możesz spróbować mąki pełnoziarnistej lub bezglutenowej, ale konsystencja może się nieco różnić.
Czy można zastąpić cukier innym słodzikiem?
Tak, możesz użyć miodu, syropu klonowego lub ksylitolu, dostosowując ilość do smaku.
Jak sprawdzić, czy ciasto jest gotowe?
Włóż patyczek do środka ciasta. Jeśli wychodzi czysty, ciasto jest upieczone.
Gotowe! Wypróbuj ten przepis i podziel się swoimi wariantami! 😊
ADVERTISEMENT
