Dla intensywniejszego smaku orzechowego można dodać do masy serowej garść posiekanych orzechów (np. włoskich, laskowych lub pekan).
Zamiast polewy czekoladowej można użyć polewy karmelowej lub owocowej.
Sernik można przygotować również w wersji wegańskiej, zastępując twaróg tofu, a masło orzechowe – pastą z orzechów nerkowca.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju twarogu? Tak, ale najlepszy efekt uzyskasz, używając twarogu sernikowego z wiaderka, który jest gładki i kremowy.
Czy mogę zmniejszyć ilość cukru? Tak, ale należy pamiętać, że cukier wpływa nie tylko na smak, ale również na konsystencję sernika.
Jak sprawdzić, czy sernik jest upieczony? Sernik jest gotowy, gdy jest lekko złoty i sprężysty w dotyku. Można również użyć patyczka, aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone w środku.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu i będziesz cieszyć się smakiem tego wyjątkowego sernika orzechowego z masłem orzechowym!
ADVERTISEMENT
