Dla intensywniejszego smaku można dodać ekstrakt waniliowy lub migdałowy.
Zamiast spodu z ciasteczek można użyć pokruszonych migdałów, lub orzechów włoskich.
W celu urozmaicenia smaku do masy serowej można dodać owoce np: maliny.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju czekolady? Tak, ale biała czekolada najlepiej komponuje się z delikatnym smakiem mascarpone.
Czy mogę pominąć mąkę ziemniaczaną? Mąka ziemniaczana pomaga zagęścić masę serową, więc zalecamy jej użycie.
Czy mogę upiec sernik bez spodu? Tak, można upiec samą masę serową, ale spód dodaje chrupkości i urozmaica teksturę.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
