Superfoods: Wzbogać swój sok o dodatkowe składniki odżywcze, dodając łyżeczkę nasion chia, spiruliny w proszku lub kurkumy. Pamiętaj, aby dokładnie wymieszać po dodaniu tych składników.
Mrożone owoce: W upalne dni możesz dodać kilka mrożonych truskawek lub malin, aby uzyskać chłodniejszy i bardziej owocowy smak.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć buraków gotowanych?
Nie, do tego przepisu najlepiej nadają się surowe buraki. Gotowanie buraków zmniejsza ich zawartość składników odżywczych, szczególnie witamin wrażliwych na ciepło.
Czy sok z buraków może zmienić kolor moczu?
Tak, jest to całkowicie normalne. Pigmenty zawarte w burakach (betanina) mogą spowodować, że mocz, a czasem i stolec, zabarwi się na czerwono lub różowo. To nieszkodliwe zjawisko.
Czy ten sok jest odpowiedni dla kobiet w ciąży?
Zawsze zaleca się konsultację z lekarzem przed wprowadzeniem znaczących zmian w diecie w ciąży. Ogólnie rzecz biorąc, buraki i imbir są bezpieczne, ale każdy przypadek jest indywidualny.
Czy mogę pić ten sok codziennie?
Tak, ten sok jest bezpieczny do codziennego spożycia. W rzeczywistości regularne picie może przynieść najwięcej korzyści dla zdrowia. Jednak pamiętaj o umiarze i zróżnicowanej diecie.
Dlaczego mój sok jest gorzki?
Gorzki smak może wynikać z kilku czynników. Zbyt duża ilość imbiru może nadać ostry posmak. Upewnij się, że buraki są świeże – starsze buraki mogą być bardziej gorzkie. Dodanie jabłka lub cytryny zazwyczaj pomaga zrównoważyć smaki.
ADVERTISEMENT
