Dla wegetariańskiej wersji mięso zastąp soczewicą lub ciecierzycą.
Do farszu możesz dodać inne warzywa, np. groszek, kukurydzę lub paprykę.
Wierzch zapiekanki można posypać tartym parmezanem zamiast cheddara.
Dodanie pieczonych warzyw korzeniowych, nadaje słodki i głęboki smak, którego brakuje w tradycyjnych przepisach.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Oczywiście, możesz użyć mielonej wołowiny, wieprzowiny lub drobiu.
Czy mogę przygotować zapiekankę wcześniej?
Tak, możesz przygotować farsz i puree osobno, a następnie złożyć zapiekankę przed pieczeniem.
Jakie wino najlepiej pasuje do zapiekanki?
Czerwone wytrawne wino, takie jak Merlot lub Cabernet Sauvignon, doskonale podkreśli smak dania.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
