Dla wegetariańskiej wersji użyj bulionu warzywnego.
Możesz dodać inne warzywa, takie jak kukurydza, papryka czerwona lub cukinia.
Zamiast sera cheddar i Monterey Jack możesz użyć innego sera, np. mozzarelli lub sera gruyère.
Dla wzbogacenia smaku mozna dodać łyżkę koncentratu pomidorowego.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju ryżu? Tak, ale ryż arborio jest najlepszy do zapiekanek, ponieważ ma kremową konsystencję.
Czy papryka poblano jest bardzo ostra? Papryka poblano jest łagodna, ale ma wyrazisty smak. Jeśli wolisz mniej pikantne danie, usuń wszystkie nasiona.
Czy mogę przygotować zapiekankę wcześniej? Tak, możesz przygotować zapiekankę wcześniej i zapiec ją przed podaniem.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
