Rodzaj mięsa: Możesz użyć mielonego indyka lub kurczaka zamiast wołowiny, aby uzyskać lżejszą wersję.
Warzywa: Dodaj podsmażoną cebulę, paprykę lub kukurydzę do mieszanki mięsnej, aby zwiększyć zawartość warzyw i dodać dodatkowy smak.
Ser: Eksperymentuj z różnymi rodzajami sera, takimi jak Colby Jack, Pepper Jack lub meksykańska mieszanka serów.
Fasola: Dodaj warstwę ugotowanej czarnej fasoli lub fasoli pinto dla dodatkowego białka i błonnika.
Pikantność: Zwiększ pikantność, dodając posiekaną papryczkę jalapeño do mieszanki mięsnej lub używając ostrej salsy do podania.
Często zadawane pytania:
Czy mogę przygotować tę zapiekankę wcześniej? Tak, możesz przygotować mieszankę mięsną i ułożyć warstwy zapiekanki z wyprzedzeniem (do 24 godzin) i przechowywać w lodówce. Przed pieczeniem dodaj świeżą warstwę sera.
Czy mogę zamrozić tę zapiekankę? Tak, po upieczeniu i ostudzeniu możesz szczelnie owinąć zapiekankę folią aluminiową i zamrozić do 2-3 miesięcy. Rozmrażaj w lodówce przez noc, a następnie podgrzej w piekarniku.
Czy mogę użyć gotowych tortilli do taco w twardej skorupce? Nie zaleca się używania twardych skorupek, ponieważ mogą zmięknąć podczas pieczenia. Najlepiej użyć miękkich tortilli kukurydzianych lub pszennych.
Czy muszę odsączać pomidory z chili? Tak, odsączenie pomidorów zapobiega nadmiernemu rozmoczeniu zapiekanki.
Mam nadzieję, że ten unikalny przepis na zapiekankę taco przypadnie Ci do gustu! Smacznego!
ADVERTISEMENT
