Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, marchewkę, jabłko, rodzynki i orzechy.
W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, olejem i miodem.
Dodaj suche składniki do mokrych i dokładnie wymieszaj.
Dodaj proszek do pieczenia, sodę, cynamon, imbir, kurkumę i sól.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez około 45-50 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste.
Ostudź ciasto przed dekoracją owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto doskonale smakuje na ciepło i na zimno.
Możesz podawać je z jogurtem naturalnym lub bitą śmietaną.
Przechowuj ciasto w lodówce do 3 dni.
Możesz podawać z polewą czekoladową, lub z owocami i bitą śmietaną.
Różnice:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
