Odkryj sekrety pysznego i zdrowego ciasta, które zadowoli Twoje kubki smakowe, jednocześnie dostarczając cennych składników odżywczych. Nasze ciasto owsiane marchewkowo-jabłkowe to idealna propozycja dla każdego, kto ceni sobie naturalne smaki i zdrowe przekąski. Dzięki połączeniu słodkich jabłek i soczystej marchewki, ciasto jest wilgotne, aromatyczne i pełne witamin.
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych górskich
2 duże marchewki starte na tarce
2 średnie jabłka starte na tarce
3 jajka
½ szklanki jogurtu naturalnego
½ szklanki oleju rzepakowego
½ szklanki erytrytolu lub ksylitolu
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Garść rodzynek (opcjonalnie)
Wskazówki:
Płatki owsiane zmiel na mąkę, używając blendera lub młynka do kawy.
W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon i gałkę muszkatołową.
W osobnej misce ubij jajka z erytrytolem/ksylitolem na puszystą masę.
Dodaj jogurt i olej, a następnie wymieszaj.
Do mokrych składników dodaj starte marchewki i jabłka, a także opcjonalnie orzechy i rodzynki.
Delikatnie wymieszaj suche składniki z mokrymi, aż do połączenia.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut, lub do1 suchego patyczka.
1.
tematycznyswiat.com.pl
tematycznyswiat.com.pl
Ostudź ciasto przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto doskonale smakuje na ciepło, jak i na zimno.
Możesz podawać je z jogurtem naturalnym lub bitą śmietaną.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce do 3-4 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
