To ciasto owsiane wyróżnia się brakiem mąki pszennej i dodatku cukru. Bazuje na naturalnej słodyczy bananów i bogactwie błonnika z płatków owsianych, co czyni je zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych ciast. Jest również szybkie i proste w przygotowaniu, idealne na pożywne śniadanie lub zdrową przekąskę. Możesz je modyfikować, dodając ulubione owoce, orzechy lub przyprawy, tworząc za każdym razem unikalną kompozycję smakową.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych płatków owsianych? Tak, ale płatki górskie dadzą najlepszą teksturę. Płatki błyskawiczne mogą sprawić, że ciasto będzie bardziej zwarte.
Czy mogę pominąć banany? Banany dodają naturalnej słodyczy i wilgoci. Jeśli chcesz je pominąć, możesz spróbować dodać więcej musu jabłkowego lub daktyli (namoczonych i zmiksowanych), ale może to wpłynąć na teksturę.
Czy mogę użyć innego oleju? Tak, możesz użyć roztopionego masła lub innego oleju roślinnego o neutralnym smaku.
Czy mogę dodać inne przyprawy? Jasne, możesz eksperymentować z kardamonem, imbirem lub gałką muszkatołową.
Czy to ciasto jest wegańskie? Nie w tej wersji, ponieważ zawiera jajka. Aby przygotować wersję wegańską, możesz spróbować zastąpić jajka “lnianym jajkiem” (1 łyżka zmielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody, odstawić na 5 minut) i użyć mleka roślinnego.
ADVERTISEMENT
