Dla wzbogacenia smaku można dodać do kapusty kilka suszonych śliwek lub moreli.
Zamiast jabłek można użyć gruszek lub pigwy.
Dodanie wędzonego boczku, doda do potrawy wędzony aromat.
Często zadawane pytania:
Czy można użyć świeżej kapusty zamiast kiszonej? Tak, ale smak dania będzie inny. Należy użyć około 2 kg świeżej kapusty i dodać ocet lub sok z cytryny do smaku.
Jak długo należy piec żeberka? Czas pieczenia zależy od wielkości porcji i temperatury piekarnika. Należy piec, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
Czy można przygotować to danie w wolnowarze? Tak, wszystkie składniki należy umieścić w wolnowarze i gotować na wolnym ogniu przez 6-8 godzin.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
