Izolacja okien folią bąbelkową: Oczyść okna. Przytnij folię bąbelkową do rozmiaru szyby. Spryskaj szybę wodą z mydłem. Przyłóż folię bąbelkami do szyby i delikatnie dociśnij. Powietrze uwięzione w pęcherzykach działa jak dodatkowa warstwa izolacji, zatrzymując ciepło wewnątrz.
Zupa dyniowo-imbirowa: Na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę, czosnek i imbir. Dodaj dynię i marchewkę, smaż przez kilka minut. Wlej bulion i gotuj do miękkości warzyw. Zmiksuj zupę na gładki krem. Dodaj mleko kokosowe, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podgrzej.
Korzenny gulasz z ciecierzycy i batatów: Na oleju podsmaż cebulę, aż się zeszkli. Dodaj pastę curry, kmin i kurkumę, smaż przez chwilę. Dodaj bataty, paprykę i pomidory, wymieszaj. Wlej passatę i bulion, gotuj pod przykryciem, aż bataty będą miękkie. Dodaj ciecierzycę, dopraw solą i pieprzem, gotuj jeszcze kilka minut. Posyp kolendrą.
Cynamonowy napój owsiany: W rondelku połącz mleko owsiane, płatki owsiane i starte jabłko. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż płatki zmiękną i napój zgęstnieje. Dodaj cynamon i opcjonalnie miód.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zupa dyniowa: Podawaj gorącą, posypaną pestkami dyni lub kleksem śmietany. Przechowuj w lodówce do 3 dni lub zamrażaj do 3 miesięcy.
Gulasz z ciecierzycy: Serwuj gorący, samodzielnie lub z ryżem, kaszą kuskus czy pieczywem. Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Napój owsiany: Pij na ciepło, idealny na śniadanie lub rozgrzewający podwieczorek. Najlepiej smakuje świeży, ale można go przechowywać w lodówce do 24 godzin.
Różnice:
ADVERTISEMENT
