W wersji „imitującej” możemy użyć fasoli z puszki, aby skrócić czas gotowania, ale smak będzie nieco inny.
Aby uzyskać bogatszy smak, możesz dodać kawałek boczku lub kiełbasy na początku gotowania.
Niektórzy lubią dodawać do zupy liść laurowy lub małą papryczkę chilli dla podniesienia smaku.
Możesz urozmaicić makaron, dodając np. makaron jajeczny.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innej fasoli? Tak, możesz użyć dowolnej fasoli, którą lubisz, np. fasoli pinto lub czarnej.
Czy muszę moczyć suchą fasolę? Moczenie fasoli pomaga skrócić czas gotowania i poprawia jej strawność.
Czy mogę zrobić tę zupę w wolnowarze? Tak, możesz gotować zupę w wolnowarze przez 6-8 godzin na niskim ogniu.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
