Można dodać inne ulubione warzywa, np. brokuły, kalafior, fasolkę szparagową.
Dla wzbogacenia smaku można dodać łyżkę śmietany lub jogurtu naturalnego.
Dla osób lubiących ostre smaki, można dodać szczyptę chili.
Często zadawane pytania:
Czy można użyć świeżego chleba? Tak, ale czerstwy chleb lepiej się smaży i jest bardziej chrupiący.
Czy można pominąć smażenie chleba? Tak, ale chrupiące kawałki chleba dodają zupie wyjątkowego smaku i tekstury.
Jakie przyprawy pasują do tej zupy? Oprócz soli, pieprzu i tymianku, można dodać np. lubczyk, majeranek, oregano.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
