Dla wzbogacenia smaku możesz dodać wędzony boczek lub kiełbasę.
Zamiast kminku możesz użyć majeranku lub tymianku.
Dla uzyskania bardziej pikantnej wersji zupy, można dodać ostrą paprykę.
Niektóre wersje tej zupy zawierają również pomidory, które dodają kwasowości.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć kiszonej kapusty? Tak, kiszona kapusta doda zupie wyrazistego, kwaśnego smaku. Należy jednak pamiętać, aby dodać ją pod koniec gotowania, aby nie straciła swoich wartości odżywczych.
Jak długo gotować peklowaną wołowinę? Peklowaną wołowinę należy gotować na wolnym ogniu przez około 2 godziny, aż będzie miękka.
Czy mogę zamrozić tę zupę? Tak, zupę można zamrozić. Po rozmrożeniu należy ją dokładnie podgrzać.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
