Dla wegetariańskiej wersji pomiń boczek, a do zupy dodaj wędzoną paprykę, która nada dymnego aromatu.
Zamiast śmietany kremówki można użyć mleka kokosowego, co nada zupie egzotycznego charakteru.
Dodanie grzanek czosnkowych, lub grzanek z serem, znakomicie dopełni smak zupy.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju ziemniaków? Tak, ale ziemniaki mączyste najlepiej nadają się do zup kremów.
Czy mogę dodać inne warzywa? Oczywiście, seler, por lub kalafior będą dobrze pasować.
Czy mogę przygotować zupę w wolnowarze? Tak, wszystkie składniki umieść w wolnowarze i gotuj na niskim ogniu przez 6-8 godzin.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
