Żydowski kurczak! Tylko 2 składniki, a smacznie i soczyście, jak w najlepszych restauracjach

Kurczaka pokroić na kawałki. A następnie smaż na oleju roślinnym ze wszystkich stron, aż pojawi się apetyczna złotobrązowa skórka.

 

Podczas smażenia kurczaka należy posiekać cebulę. Nie ma potrzeby zmniejszania, wystarczą półpierścienie lub 4 pierścienie.

Zdejmij kurczaka z patelni i włóż do niego cebulę.

 

Smaż cebulę przez 5 minut, następnie dodaj sodę.

Niemal natychmiast cebula zmieni kolor i jakby się rozpuściła, zamieni się w sos.

 

Kawałki kurczaka włóż ponownie na patelnię z sosem cebulowym, dodaj sól, pieprz, przyprawy i czosnek do smaku.

Przykryj pokrywką i gotuj, aż będzie gotowe.

 

Smacznego!