Składniki:
Masło ziołowe:
2 łyżki niesolonego masła, zmiękczonego
1/2 łyżeczki drobno pokrojonego świeżego tymianku
1/2 łyżeczki drobno pokrojonego świeżego rozmarynu
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Szczypta soli i pieprzu
Stek:
2 steki z polędwicy wołowej (8 uncji każdy i około 1,5 cala grubości)
2 plasterki zwykłego boczku (nie grubego)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka przyprawy do steków
Wykałaczk
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
