Wstęp: Te wyjątkowe ciasteczka, zwane “Chmurkami Waniliowymi”, to idealny deser dla każdego, kto ceni sobie delikatność i subtelny smak. Ich puszysta konsystencja i intensywny aromat wanilii sprawiają, że każde ugryzienie to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie tych ciasteczek jest niezwykle proste i szybkie, co czyni je doskonałym wyborem na każdą okazję.
Składniki:
125 g miękkiego masła
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Cukier puder do posypania
Wskazówki:
W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem pudrem na gładką, puszystą masę.
Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż do połączenia.
Uformuj z ciasta małe kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Delikatnie spłaszcz każdą kulkę dłonią lub spodem szklanki.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 10-12 minut, aż ciasteczka lekko się zezłocą.
Po upieczeniu ostudź ciasteczka na kratce, a następnie posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka “Chmurki Waniliowe” doskonale smakują podawane z filiżanką kawy lub herbaty.
Można je również podawać jako dodatek do lodów lub deserów owocowych.
Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 5 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
