Flan owsiany z bananem i kakao to pyszny i zdrowy deser, który łączy w sobie kremową konsystencję flanu z bogatym smakiem banana i czekolady. Idealny na śniadanie, podwieczorek lub zdrową przekąskę.
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych górskich
2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
2 dojrzałe banany
3 łyżki kakao
2 jajka
2 łyżki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
opcjonalnie: orzechy, owoce do dekoracji
Wskazówki:
Płatki owsiane zalej gorącym mlekiem i odstaw na 10 minut, aby napęczniały.
Banany rozgnieć widelcem na gładką masę.
W misce wymieszaj rozgniecione banany, kakao, jajka, miód (lub syrop klonowy), ekstrakt waniliowy i sól.
Dodaj napęczniałe płatki owsiane i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Przelej masę do foremek do flanu lub do naczynia żaroodpornego.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-40 minut, aż flan się zetnie.
Wyjmij z piekarnika i ostudź.
Przed podaniem udekoruj orzechami lub owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Flan owsiany najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz podawać go z ulubionymi owocami, orzechami lub bitą śmietaną.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
