Puszyste ciasto kakaowe to idealny deser na każdą okazję. Jego delikatna konsystencja i intensywny smak kakao sprawiają, że trudno mu się oprzeć. Ten przepis jest prosty w wykonaniu, a efekt końcowy z pewnością Cię zaskoczy.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru
0,5 szklanki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka maślanki
0,5 szklanki oleju roślinnego
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka gorącej kawy
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką formę do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
W osobnej misce wymieszaj maślankę, olej, jajka i ekstrakt waniliowy.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając tylko do połączenia.
Stopniowo wlewaj gorącą kawę, mieszając delikatnie.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30-35 minut, lub do suchego patyczka wbitego w środek ciasta.
Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto kakaowe doskonale smakuje posypane cukrem pudrem lub polane polewą czekoladową.
Możesz podawać je z bitą śmietaną lub lodami.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
