Kapusta to warzywo, które często niedoceniamy. Ten przepis udowadnia, że można z niej wyczarować danie pełne smaku i aromatu, które z powodzeniem zastąpi mięso. Dzięki kombinacji słodkich i pikantnych przypraw, kapusta staje się gwiazdą każdego posiłku.
Składniki:
1 duża główka białej kapusty
2 duże cebule
3 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
1 marchewka
4 łyżki oleju roślinnego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki kminku
Sól i pieprz do smaku
Pęczek świeżej natki pietruszki
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT