To niezwykłe ciasto łączy w sobie kremową lekkość serka śmietankowego z egzotyczną słodyczą ananasa, tworząc deser idealny na każdą okazję. Jego delikatna konsystencja i orzeźwiający smak z pewnością zachwycą każdego smakosza.
Składniki
Na spód:
200 g herbatników pełnoziarnistych
100 g roztopionego masła
2 łyżki wiórków kokosowych
Na masę serową:
500 g serka śmietankowego (np. Philadelphia)
200 ml śmietanki kremówki 30%
150 g cukru pudru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 puszka ananasa w syropie, odsączonego i pokrojonego w kostkę
Na wierzch:
1 galaretka ananasowa
świeże liście mięty do dekoracji
Wskazówki
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
