„Ananasowo-Kokosowe Marzenie” to egzotyczne ciasto, które łączy w sobie słodycz ananasa z kremową nutą kokosa. Idealne na letnie popołudnia lub jako deser na specjalne okazje. Lekka konsystencja i orzeźwiający smak sprawiają, że każdy kęs to czysta przyjemność.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła (roztopionego)
2 jajka
1 puszka ananasa w syropie (odsączonego i pokrojonego w kostkę)
50 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
Krem:
400 ml mleka kokosowego
100 g cukru pudru
3 żółtka
40 g skrobi kukurydzianej
50 g wiórków kokosowych do dekoracji
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
