Chleb cytrynowo-borówkowy to idealne połączenie słodkich borówek i orzeźwiającej cytryny. Ten wilgotny i aromatyczny chleb doskonale sprawdzi się jako deser, przekąska lub dodatek do popołudniowej herbaty.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
¼ łyżeczki soli
1 szklanka cukru
½ szklanki oleju roślinnego
2 duże jajka
½ szklanki maślanki
Skórka starta z 2 cytryn
Sok wyciśnięty z 1 cytryny
1 szklanka świeżych lub mrożonych borówek
Lukier cytrynowy (opcjonalnie):
1 szklanka cukru pudru
2-3 łyżki soku z cytryny
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT