Racuchy na kefirze to doskonały sposób na szybki i smaczny posiłek. Ich puszysta konsystencja i delikatny smak sprawiają, że są idealne zarówno na śniadanie, jak i na podwieczorek. Ten przepis wyróżnia się dodatkiem aromatycznych przypraw i owoców, co nadaje racuchom wyjątkowy charakter.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka kefiru
2 jajka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 jabłko, pokrojone w drobną kostkę
Olej do smażenia
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
