Poszukujesz sałatki, która zachwyci wyglądem i smakiem? Ta warstwowa sałatka z boczkiem i kukurydzą to idealna propozycja na każdą okazję – od grilla po eleganckie przyjęcie. Łączy w sobie chrupkość świeżych warzyw, słodycz kukurydzy, słoność boczku i kremową, orzeźwiającą nutę dressingu. Jej piękno tkwi w warstwach, które nie tylko prezentują się spektakularnie, ale także pozwalają każdemu kęsowi dostarczyć pełnię doznań smakowych. Przygotowanie jej jest proste, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie.
Składniki:
Boczek: 8-10 plastrów, grubo pokrojonych
Sałata rzymska: 2 główki, posiekane
Kukurydza: 2 szklanki, świeża (z 3-4 kolb) lub mrożona (rozmrożona)
Pomidorki koktajlowe: 1 szklanka, przekrojone na pół
Czerwona cebula: 1/2 sztuki, drobno posiekana
Zielona papryka: 1 sztuka, drobno pokrojona
Ser cheddar: 1 szklanka, starty (opcjonalnie)
Na dressing:
Majonez: 1 szklanka
Maślanka: 1/2 szklanki
Ocet jabłkowy: 2 łyżki stołowe
Cukier: 1 łyżka stołowa
Czosnek w proszku: 1/2 łyżeczki
Suszony koperek: 1/2 łyżeczki
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz: do smaku
Wskazówki:
ADVERTISEMENT
